Қызғалдақтар туралы 20 қызықты дерек

Далада өсетін қарапайым гүлдер көбіне көзге үйреншікті болып көрінеді, сондықтан олардың мағынасы мен ерекшелігі туралы көп ойланбаймыз. Алайда мұндай өсімдіктер адамзат тарихында маңызды орын алған және әртүрлі халықтардың мәдениетінде кездеседі. Олар тұрмыста, халық медицинасында, салт-дәстүрлерде және символдық мағынада кеңінен қолданылған. Сырттай нәзік көрінгенімен, бұл гүлдердің құрылысы күрделі әрі тарихы бай. Осындай ерекшеліктер қызғалдақтарды жай ғана дала өсімдігі емес, табиғаттың ерекше сыйы ретінде танытады. Төменде осы гүлдерге қатысты жиырма дерек берілген.

1. Қызғалдақ бір ғана гүл емес, бірнеше гүлшоғырдан тұратын күрделі құрылымға ие. Ақ түсті жапырақшалар тілше гүлдер болып саналады, ал ортасындағы сары бөлік көптеген түтікше гүлдерден құралған. Мұндай құрылым тозаңдану үдерісін тиімді етеді.
2. Өсімдіктің атауы көне грек тілінен шыққан және «жер алмасы» деген мағынаны білдіреді. Ежелгі ғалымдар оның иісін піскен жемістің хош иісімен салыстырған. Бұл атау кейін ғылыми терминологияда орнығып қалған.
3. Дәрілік қызғалдақты сәндік түрлерінен ажырататын басты белгі – гүлтабанның іші қуыс болуы. Осы ерекшелік шөп жинаушыларға пайдалы түрді дәл анықтауға көмектеседі. Қате тану емдік қасиетті төмендетуі мүмкін.
4. Гүлшоғыр құрамындағы эфир майлары қабынуға қарсы әсерімен белгілі. Сондықтан тұнбалар тері мен шырышты қабықтағы тітіркенуді басу үшін қолданылады. Қазіргі дәрі-дәрмектерде бұл өсімдіктің сығындылары жиі пайдаланылады.
5. Қызғалдақтың хош иісі жүйке жүйесіне тыныштандыратын әсер етеді. Сол себепті оның шайы ұйқы алдында ішіледі. Мұндай ықпал фитотерапия тәжірибесінде кеңінен мойындалған.
6. Ежелгі Мысырда қызғалдақ күн құдайы Раға арналған өсімдік саналған. Гүлдің пішіні мен түсі күнмен және өмір қуатымен байланыстырылған. Ол рәсімдер мен емдік қоспаларда қолданылған.
7. Орта ғасырлық Еуропада бұл гүл қарапайымдылық пен тазалықтың белгісі болған. Оны елтаңбалар мен кестелерде бейнелеген. Мұндай мән халық ауыз әдебиетінде сақталып қалған.
8. Қызғалдақ айналасындағы топырақтың жағдайын жақсарта алады. Тамыр жүйесі кейбір зиянды микроағзалардың дамуын тежейтін заттар бөледі. Соның арқасында көршілес өсімдіктер жақсы өседі.
9. Қызғалдақтың ондаған түрі бар және олар көлемі мен жапырақшаларының пішіні бойынша ерекшеленеді. Кейбірі құрғақ даланы ұнатса, өзгелері таулы немесе теңіз жағалауында өседі. Бұл бейімделгіштіктің жоғары екенін көрсетеді.
10. Ашық түсті гүлшоғыр жәндіктерді оңай тартады. Аралар мен көбелектер нектарға бай орталықты тез табады. Сондықтан қызғалдақ шалғын экожүйесінде маңызды рөл атқарады.
11. Халық медицинасында қызғалдақ тұнбасы шаш күтімінде пайдаланылған. Ол ашық түсті шашқа алтын реңк пен жылтыр береді. Бұл әдіс қазіргі косметологияда да қолданылады.
12. Гүл ауа райының өзгерісін сезе алады. Жаңбыр алдында жапырақшалар сәл төмен түсіп, тозаңды ылғалдан қорғайды. Мұндай реакция ауаның ылғалдылығымен байланысты.
13. Асүйде қызғалдақ авторлық сусындар мен десерттерге қосылады. Оның дәмі балмен, лимонмен және жемістермен жақсы үйлеседі. Осындай тағамдар нәзік хош иісімен бағаланады.
14. Өсімдіктің тұқымдары дұрыс сақталса, бірнеше жыл бойы өнгіштігін жоғалтпайды. Бұл қасиет қолайсыз кезеңдерден кейін тез қалпына келуге мүмкіндік береді. Соның арқасында қызғалдақ кең таралады.
15. Сәуегейлік дәстүрінде бұл гүл ерекше символға айналған. Жапырақшалар арқылы болжау әрекеті мәдени бейне ретінде қалыптасқан. Ол әлі күнге дейін романтикалық сезімдермен байланыстырылып келеді.
16. Қызғалдақ сығындылары сәбилерге арналған тері күтімінде қолданылады. Жұмсақ әсері қызару мен тітіркенуді азайтады. Сондықтан ол балаларға арналған өнімдердің құрамына жиі кіреді.
17. Табиғатта қызғалдақ құнарсыз жерлерде де өсе алады. Қарапайымдылығы оған басқа өсімдіктер бейімделе алмайтын аумақтарды игеруге мүмкіндік береді. Бұл қасиет оны табиғи көгалдандыруда маңызды етеді.
18. Гүлшоғырлар күн ашық кезде толық ашылады. Жарық ішкі үдерістерді белсендіріп, хош иісті күшейтеді. Сол себепті жинау жұмыстары көбіне шуақты күндері жүргізіледі.
19. Ғылыми зерттеулерде қызғалдақ эфир майларын зерттеу үшін үлгі өсімдік ретінде қолданылады. Оның химиялық құрамы тұрақты әрі жақсы зерттелген. Бұл әртүрлі тәжірибелердің нәтижелерін салыстыруды жеңілдетеді.
20. Кейбір елдерде қызғалдақ ұлттық символ ретінде қабылданған. Оның бейнесі мерекелік әшекейлер мен гүл композицияларында пайдаланылады. Мұндай мәртебе табиғатпен үйлесімділік идеясын айқындайды.

Қызғалдақтар сыртқы қарапайымдықтың артында үлкен мазмұн жатқанын көрсетеді. Бұл гүлдер әсемдік, пайда және мәдени мағына ұғымдарын бір арнаға тоғыстырады. Олардың тарихы күнделікті көріністерге тереңірек үңілудің маңызын дәлелдейді. Келесі жолы далаға көз салғанда, сол алқапты табиғаттың тірі шежіресі ретінде қабылдауға болады.